Vente de viande bovine en Bourgogne
Notre viande est commercialisée en demi-gros ou en caissettes, directement à la ferme sur rendez-vous.
Le conditionnement est réalisé sous-vide par type de morceaux.
Nous vous offrons des conseils de conservation et de préparation.
Tarifs Printemps 2011 :
- Caissettes (environ 10 kg ou 5 kg) : 12,00€/kg
- Chaque caissette contient : Steaks, entrecôtes, rosbifs, pièces à braiser, bourguignon, morceaux pour pot au feu.
- 1 caissette de 10 kg remplit un tiroir de congélateur armoire.
- Demi-gros (à partir de) : 10,00€/kg
- 4 caissettes de 10 kg
- 1/8 ème (avec 1 côte de bœuf )
- 1/4 (2 côtes)
Ces prix comprennent les frais d’abattage et de découpe.
Possibilité de livraison : nous consulter.